親子で楽しみながら「夏野菜のカラフルランチ」を作ってたべよう!!
本日、８月２日（土）毎年恒例の親子料理教室を開催しました。（香椎下原公民館共催）
子ども達が待ちどおしかった夏休みに入って、あっという間に８月です。もう夏休みも１か月を切りました。
今日は子ども達のパワーで暑さを吹き飛ばしましょう!!😀
参加者は子ども１３名、保護者１２名、ヘルスメイト（食生活改善推進員）５名です。
栄養士の赤川典子先生をお迎えしてスタートしました。本日のメニューは、
夏野菜たっぷりドライカレー・フレンチサラダ・くまのマフィン
ドライカレーの野菜は１cm～１.５cmに切ります。なすび・黄ピーマン・トマト・玉ねぎ・ズッキーニなどなど・・・夏野菜たっぷりです。サラダのフレンチドレッシングは食べる直前にかけます。
さあ、子ども達が一番楽しみにしていたくまのマフィン は・・・
チョコチップクッキーの耳をつけ、さらに焼きます。
チョコペンやホワイトチョコペンで、鼻や口や目を描いたり、みんな熱心に集中しています。
出来上がったところで、ランチさらに盛りつけます。
ターメリックライスは食器で型をとり、お山のように。
それではみなさん席について・・・ 「いただきまーす！」
本日の親子料理教室、とても楽しいイベントとなりました。(*^-^*)子どもたちが楽しそうに参加してくれたのももちろん嬉しかったですが、その子ども達を見ている保護者の皆さんのお顔も幸せそうでした💛💛 私達にとっても楽しいイベントとなりました。
参加者の皆さんにとって、夏の思い出づくりに加えて、「食育」について考えるきっかけになることを願っています。(#^.^#)
校区食生活改善推進員協議会